Kulinarisches

Die chinesische Küche ist eine der vielfältigsten der ganzen Welt. Jede Provinz hat ihre Spezialitäten mit unterschiedlichen Zutaten und eigenen Geschmacksrichtungen. Es gibt Gerichte, die besonders scharf sind. Und es gibt auch die, die sehr gewöhnungsbedürftig sind. Als Tourist sollten Sie im Vorfeld genau nach dem Inhalt des Gerichts nachfragen und die ziemlich exotische Gerichte vermeiden. Es sei denn, Sie wollen es einfach mal ausprobieren.

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Sicherheit

Im Allgemeinen ist China ein sicheres Reiseland.

Wie in jedem Reiseland gibt es auch hier Taschendiebe. Bauchgurt und Safes in den Hotels sind gute Alternativen.

Gelegentlich werden Sie auf den Straßen von Fremden angesprochen. Das sind Menschen, die Sie entweder zu teueren Hotels oder Restaurants locken oder mit Ihnen ins Gespräch kommen, nur um ihre eigenen Fremdsprachenkenntnisse zu testen. Im erstern Fall bewahren Sie die Ruhe, lächeln Sie und sagen Sie einfach höflich "Nein". Im letzteren Fall ist es Ihnen überlassen, ob Sie dem jungen Man oder der jungen Frau die Chance geben zum üben. Natürlich gibt es auch einfach hilfsbereite Menschen, die Ihnen den Weg zeigen wollen, wenn Sie sich etwas orientierungslos umschauen.

Sehr wichtig ist die Sicherheit im Straßenverkehr. Bitte vergessen Sie - zu Ihrer eigenen Sicherheit - "Fußgänger hätten Vorrang".